{"id":1323,"date":"2018-11-27T12:41:24","date_gmt":"2018-11-27T11:41:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.groupito.com\/blog\/?p=1323"},"modified":"2018-11-27T12:41:24","modified_gmt":"2018-11-27T11:41:24","slug":"sur-la-route-des-vins-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.petitplacard.com\/blog\/trip\/sur-la-route-des-vins-bio\/","title":{"rendered":"Sur la route des vins naturels !"},"content":{"rendered":"

Pour cet article, nous avons demand\u00e9 \u00e0 Willy Kiezer, r\u00e9dacteur du blog nibuniconnu.fr<\/a><\/strong>, de nous pr\u00e9senter les domaines fran\u00e7ais \u00e0 visiter. Nous sommes ravis qu’il ait accept\u00e9, afin de vous proposer une nouvelle id\u00e9e de voyage. Bonne d\u00e9gustation !<\/p>\n

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La fin de l\u2019ann\u00e9e 2018 marque un tournant dans l\u2019univers de l\u2019\u00e9cologie et du d\u00e9veloppement durable. Malgr\u00e9 un r\u00e9chauffement climatique qui s\u2019acc\u00e9l\u00e8re, 2018 c\u2019est : le diesel qui devient plus cher que l\u2019essence, des centres villes qui deviennent des zones 100% pi\u00e9tonnes et l\u2019organisation de plusieurs marches pour le climat. M\u00eame dans le petit monde du vin, on n\u2019y \u00e9chappe pas. Le consommateur semble \u00eatre concern\u00e9 par le sujet et se dirige davantage vers le vin bio, biodynamique et nature, des bouteilles produites sans pesticides. Pour rappel, ces produits polluent nos nappes phr\u00e9atiques et d\u00e9truisent toutes les biodiversit\u00e9s de nos vignobles, le cas des abeilles est le plus marquant. Cette impulsion vers une production saine et sans produits issus de la chimie est souvent d\u2019abord initi\u00e9e par les plus petits.\u00a0Voici un tour de France des petits domaines \u00e0 ne pas rater, loin des grandes et prestigieuses exploitations.<\/span><\/span><\/em><\/p>\n

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Domaine le Clocher \u2013 Brendan Tracey \u2013 Loire et Cher (41)<\/strong><\/h2>\n

C\u00e9page et appellation m\u00e9connus du grand public, le domaine de Brendan Tracey est situ\u00e9 dans la plus au nord des AOC du Val de Loire, dans l\u2019appellation Vend\u00f4me. Vigneron \u00ab\u00a0nature\u00a0\u00bb et Franco-am\u00e9ricain, Brendan propose des vins propres, sains et sans artifices. Je vous invite \u00e0 tester son Pineau d\u2019Aunis et son gamay, vous ne serez pas d\u00e9\u00e7u. Son domaine est situ\u00e9 non loin de Vend\u00f4me<\/strong>, une magnifique ville au nord de Blois. Entour\u00e9e par le Loir, rivi\u00e8re locale et affluent de la royale Loire, la ville est m\u00eame surnomm\u00e9e la \u00ab\u00a0Venise du Val de la Loire\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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Clos de la Bonnette \u2013 Antoine Montabonnet \u2013 Rh\u00f4ne (61)<\/strong><\/h2>\n

Situ\u00e9e en plein c\u0153ur d\u2019une des plus c\u00e9l\u00e8bres appellations de France, l\u2019exploitation d\u2019Antoine est l\u2019un des plus petites et traditionnelles de Condrieu<\/strong>. Produisant des Condrieu et autres C\u00f4tes-R\u00f4ties<\/strong>, Le Clos de la Bonnette, c\u2019est moins de 6 hectares de vignes et une production biologique, rare dans ces prestigieuses appellations. En descendant vers le soleil du sud et en faisant une pause au clos, la route ne sera que plus agr\u00e9able, pensez-y\u00a0!<\/p>\n

\"Clos-de-la-Bonnette\"<\/p>\n

Cr\u00e9dit : clos-de-la-bonnette.fr<\/a><\/p>\n

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Domaine Vincent Achard \u2013 Thomas Achard \u2013 Dr\u00f4me (26)<\/strong><\/h2>\n

Je ne sais pas si notre bus pourrait s\u2019arr\u00eater dans ce petit coin de paradis perdu dans pays diois, le pays de la Clairette de Die<\/strong>. Le domaine de Thomas Achard, qui reprend l\u2019affaire du papa, est nich\u00e9 sur une colline surplombant la rivi\u00e8re Dr\u00f4me, une des plus sauvages de France. Les jolies Clairette de Die sont certifi\u00e9es biodynamiques par DEMETER<\/strong>, un label certifiant que les vins sont \u00ab\u00a0propres\u00a0\u00bb et donc \u00ab\u00a0naturels\u00a0\u00bb. Essayez donc une de ses bouteilles en dessert, vous risquez de surprendre tout le monde.<\/p>\n

\"Domaine-Vincent-Achard\"
Cr\u00e9dit : https:\/\/www.domaine-achard-vincent.com\/<\/figcaption><\/figure>\n

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Le domaine du Traginer \u2013 Jean-Fran\u00e7ois Deu \u2013 Pyr\u00e9n\u00e9es Orientales (66)<\/strong><\/h2>\n

Tr\u00e8s certainement le plus beau vignoble de France, le terroir de Collioure et de Banyuls<\/strong> surplombent la grande bleue sur des coteaux en terrasse escarp\u00e9s. Tr\u00e8s difficile de rendre l\u2019exploitation m\u00e9canisable, c\u2019est pourquoi Jean-Fran\u00e7ois s\u2019est tourn\u00e9 vers la biodynamie. Laboure \u00e0 cheval et vendanges \u00e0 la main pour ce domaine certifi\u00e9 DEMETER<\/strong>. Un petit verre de Banyuls accompagn\u00e9 d\u2019un melon \u00e0 l\u2019entr\u00e9e et bien-s\u00fbr avec vue sur la M\u00e9diterran\u00e9e, elle n\u2019est pas belle la vie\u00a0?<\/p>\n

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Ch\u00e2teau Ferran \u2013 Julien Ferran \u2013 Gironde (33)<\/strong><\/h2>\n

Certainement le vignoble le plus c\u00e9l\u00e8bre du monde mais aussi celui qui compte le moins de domaine certifi\u00e9s \u00ab\u00a0bio \u2013 biodynamique\u00a0\u00bb. Beaucoup vous diront que le climat rend impossible la non utilisation de pesticides de synth\u00e8se mais pas pour le Ch\u00e2teau Ferran. Dernier domaine (de 16 hectares) de notre s\u00e9lection et encore un certifi\u00e9 biodynamique par DEMETER<\/strong>. Vin rouge typique avec une excellente tenue \u00e0 carafer 30 minutes pour se r\u00e9galer, de toutes mani\u00e8res, vous avez le temps, vous \u00eates en vacances, n’est-ce pas ?<\/p>\n

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Si vous souhaitez effectuer ce tour exceptionnel de vignobles, 1 467 km seront \u00e0 parcourir. Alors pourquoi ne pas prendre une petite semaine, embarquer ses amis, et r\u00e9server un bus (ou minibus) avec chauffeur ?<\/p>\n

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